
SUNDE(RE) LION BARS – GLUTENFRIE OG VEGANSKE
Selvfølgelig måtte jeg prøve Christine Bondes hjemmelavede Lion Bars, for jeg er en Lion-pige. Og Bounty, Mars og Snickers. Selvfølgelig 😉 Det er altid et sats, at

Selvfølgelig måtte jeg prøve Christine Bondes hjemmelavede Lion Bars, for jeg er en Lion-pige. Og Bounty, Mars og Snickers. Selvfølgelig 😉 Det er altid et sats, at

Ku’ du li’ mine grønne proteinboller, der kun indeholder 60 kcal per bolle? Jeg er vild med dem. Men dé her er simpelhen de bedste

Hvem kunne ikke spise nutella hver dag? Mig! Og det kan man altså godt – med god samvittighed, hvis man laver den selv på en

Jeg bagte denne kage, imens ungerne blev passet af deres mormor og morfar, så Martin og jeg kunne lave Sofus børneværelse. Vi nåede både rengøringen, oprydningen
Jeg har (med tilladelse, selvfølgelig) tyvstjålet opskriften på disse lækre fladbrød, fra Maria Vestergaard. Jeg har bare lige skiftet én lille bitte ingrediens ud; fra mel

Holy monster, det er ikke fordi man kan kalde mig prof mad-fotograf, MEN smagen af denne spicy Thai-salat, fejler bestemt ingenting. Tværtimod. Thai-mad er klart

Det er efterhånden helt sikkert gået op for nogle af jer, at jeg elsker kage? Hvis ikke, så prøv lige at hop op i menuen

Min søster sendte mig for en måneds tid siden en sms, hvori der stod, at jeg bare MÅTTE kreere denne is asap. Det gjorde jeg,

Da jeg i sidste uge kreerede denne simple – men fåååårk, hvor smager den bare for VIIIIILDT – raw gulerodskage, blev der bum stille i

Ork ja, flere af jer kender sikkert allerede den gode mos, men jer der ikke gør – glæd jer, for den er knagme lækker. Det

Elsker du is? Elsker du caffé latte? Elsker du tanken om, at kunne spise FLERE is af gangen? 😉 Så er det her isen for

Her til aften skovlede familien igen-igen denne super lækre ret ned – jeg er fuldstændig tosset med den tilhørende peanutcreme, som min søster har opfundet opskriften
Velkommen! Jeg hedder May, er 39 år, gift med Martin og mor til Uma fra `12 og Sofus fra `14. Når jeg ikke vander blomster i mit lille bådhus i Københavns Havn eller ripper nettet for nye rejsemål, laver lejlighed (er i gang med en sammenlægning af 3 lejligheder), bager jeg tonsvis af kager – gerne den slags man kan spise hver dag med god samvittighed, uden mel og sukker. Her på maysilja.dk deler jeg et hav af sundere opskrifter, rejse- og kulturoplevelser, boligrenovering og en masse andet.