Desserter
Nem sukkerfri brownie uden gluten
Halløj i stuerne! Jeg har langt om længe, efter at have været i fuld sving med to nye e-bøger – “Sundere kagebog for børn“, og
16/08/2020
5 kommentarer
Sukkerfri
Desserter
Sukkerfri og glutenfri rabarbertrifli
Jeg elsker konceptet omkring grøntsager i søde sager – det ved I der følger med. I feb. udgav jeg min fysiske kagebog “Søde sager med
14/07/2020
1 kommentar
Desserter
Nem, sukkerfri drømmekage uden mel
Jeg har tidligere delt en opskrift på en glutenfri drømmekage, som er lidt henne i samme boldgade som denne. En nem, sukkerfri drømmekage uden mel.
21/06/2020
8 kommentarer
Desserter
Saftig, sukker- og glutenfri gulerodskage
En af mine mest omtalte opskrifter er mine gulerodsmuffins. Jeg er også selv vanvittig vild med dem, fordi de er nemme at lave, som al
14/06/2020
8 kommentarer
Desserter
Chiagrød med jordbær
H.O.L.D nu H E L T kaje, hvor er jeg glad for jeg igen blev minder om, hvor godt denne chiagrød med jordbær smager. Chiagrøden
31/05/2020
3 kommentarer
Glutenfri
Glutenfri græskarkage uden sukker
Denne glutenfri græskarkage uden sukker var egentlig en videreudvikling af græskarpandekagerne jeg delte opskriften på for kort tid siden. Jeg elsker jo at spise (sundere)
24/05/2020
1 kommentar
Desserter
Nem glutenfri og sukkerfri sandkage
Sandkage minder mig om min farmor. Hun boede i Vigerslevparken på – for det ikke skal være lyv, SANDhusvej, i en lille 2’er 😉 Jeg
15/03/2020
3 kommentarer
Desserter
Sunde grønkålspandekager – glutenfri
I har sikkert, de fleste af jer i hvert fald, smagt spinatpandekager. Men har I smagt sunde grønkålspandekager der er glutenfri, og faktisk også sukkerfri?
23/02/2020
4 kommentarer
Desserter
Glutenfri chokoladekage med en hemmelig ingrediens
I dag, torsdag, udkommer min kagebog “Søde sager med grøntsager – glutenfri kager med sæsonens råvarer” langt om længe. KÆFT, jeg har glædet mig som
06/02/2020
4 kommentarer
Desserter
Glutenfri gammeldags æblekage uden sukker
Jeg husker min farmor ofte lavede gammeldags æblekage, og jeg elskede det så højt. Jeg har ikke spist det meget, efter hun gik bort for
27/10/2019
5 kommentarer
Desserter
Brownie-cheesecake muffins uden mel og sukker
Jeg er i disse dage i fuld sving med at færdiggøre min nye kagebog. Den udgives om nogle måneder, hos People’s Press, og jeg er SÅ
05/09/2019
3 kommentarer
Boller
Populære melfri skyrboller
Jeg er ikke damen bag de melfri skyrboller, som jeg bl.a. fandt på coeliaki_livs IG-profil. Skyrboller er generelt et kæmpe hit overalt for tiden, og
13/08/2019
4 kommentarer
May
Velkommen! Jeg hedder May, er 39 år, gift med Martin og mor til Uma fra `12 og Sofus fra `14. Når jeg ikke vander blomster i mit lille bådhus i Københavns Havn eller ripper nettet for nye rejsemål, laver lejlighed (er i gang med en sammenlægning af 3 lejligheder), bager jeg tonsvis af kager – gerne den slags man kan spise hver dag med god samvittighed, uden mel og sukker. Her på maysilja.dk deler jeg et hav af sundere opskrifter, rejse- og kulturoplevelser, boligrenovering og en masse andet.
