Brød
Glutenfri bananbrød uden sukker
Uma siger “det er det bedste du har bagt. Nogensinde, mor”. Og jeg har fandme bagt meget, så enten har det været knap så lækkert
16/06/2019
14 kommentarer
Opskrifter
Desserter
Peanutbutter brownie med kikærter (glutenfri og sukkerfri)
Så er jeg her igen – med endnu en ny opskrift, på peanutbutter brownie med kikærter (glutenfri og sukkerfri) fra Sydhavnshyttens køkken. Og den er
02/06/2019
Ingen kommentarer
Desserter
Kikærtekage af 3 ingredienser (glutenfri og sukkerfri)
Første gang jeg gav mig i kast med kikærter og bagværk, tænkte jeg, at det ikke var en god kombi med kikærter og kage. Men
28/05/2019
19 kommentarer
Desserter
Krydrede græskarmuffins (mel- og sukkerfri)
Man kan sagtens spise græskarkage eller græskarmuffins selvom det ikke er Halloween. Sofus elsker græskar, og ville have mig til at lave en græskarsuppe men
05/05/2019
Ingen kommentarer
Aftensmad
Saltkaramelis med grøntsager (sukkerfri)
Saltkaramelis med grøntsager (sukkerfri) ? Det lyder rimelig mærkeligt, og ikke specielt lækkert, vel? Men DET er det! Det er IG-profilen Ugen i madbilleder, der
28/04/2019
9 kommentarer
Cookies
Lækre mandel-havrekager uden mel og sukker
Jo, dé er lækre – og jo, de indeholder også sunde ingredienser, de her mandel.havrekager, som en sød læser, Anna, har tippet mig om. Det
21/04/2019
2 kommentarer
Desserter
Nemme marcipanpåskeæg af 3 ingredienser – sukkerfri
Det er næsten farligt, at jeg har lært at lave en så nem opskrift på marcipan, som endda er lavet uden sødestoffer. Jeg bruger kun
16/04/2019
Ingen kommentarer
Desserter
Hjemmelavet marcipan af 2 ingredienser – sukkerfri
Hvis ikke I allerede har prøvet denne opskrift på hjemmelavet marcipan af 2 ingredienser, så er det skisme bare om at komme i gang, venner!
07/04/2019
8 kommentarer
Desserter
Nem bananbrownie – uden mel og sukker
Bananbrownie er ikke det værste jeg ved 😉 Prøv den selv! 🙂 Det skal du bruge til 4 stykker kage (ca. 800 kcal i alt)
31/03/2019
Ingen kommentarer
Desserter
Chokoladekage i kop på halvandet minut! – Glutenfri og sukkerfri
Du prøvede måske min opskrift på brunsviger lavet på under 5 minutter? Ellers nap den HER. Herunder får du opskriften på en nem chokoladekage! Opskriften
23/03/2019
Ingen kommentarer
Desserter
Verdens bedste og nemmeste banankage af 3 ingredienser (glutenfri og sukkerfri)
Endnu en dejlig følger inspirerede mig til at dele denne geniale opskrift på banankage af blot 3 ingredienser. Da jeg hørte hvor nem den var
17/03/2019
10 kommentarer
Desserter
Brunsviger på under 5 min. (sukkerfri , glutenfri og vegansk)
Forrige weekend rendte jeg rundt med et lidt tungt hoved, efter for meget rødvin dagen før, og kunne lissom’ ikke komme i gang med noget.
13/03/2019
4 kommentarer
May
Velkommen! Jeg hedder May, er 39 år, gift med Martin og mor til Uma fra `12 og Sofus fra `14. Når jeg ikke vander blomster i mit lille bådhus i Københavns Havn eller ripper nettet for nye rejsemål, laver lejlighed (er i gang med en sammenlægning af 3 lejligheder), bager jeg tonsvis af kager – gerne den slags man kan spise hver dag med god samvittighed, uden mel og sukker. Her på maysilja.dk deler jeg et hav af sundere opskrifter, rejse- og kulturoplevelser, boligrenovering og en masse andet.
