
Saftig, sukker- og glutenfri gulerodskage
En af mine mest omtalte opskrifter er mine gulerodsmuffins. Jeg er også selv vanvittig vild med dem, fordi de er nemme at lave, som al

En af mine mest omtalte opskrifter er mine gulerodsmuffins. Jeg er også selv vanvittig vild med dem, fordi de er nemme at lave, som al

H.O.L.D nu H E L T kaje, hvor er jeg glad for jeg igen blev minder om, hvor godt denne chiagrød med jordbær smager. Chiagrøden

Denne glutenfri græskarkage uden sukker var egentlig en videreudvikling af græskarpandekagerne jeg delte opskriften på for kort tid siden. Jeg elsker jo at spise (sundere)

Sund morgenmad: Havregrød med rabarber – det er en af mine sommerfavoritter om morgenen. Og en af de opskrifter jeg anbefaler mine klienter i min

HOLD.NU.KÆFT hvor er denne nemme glutenfri jordbærtærte uden sukker bare GOD! VIRKELIG! Ligeså god som Lagkagehusets sgu! Og at den er sundere, super nem og

Da jeg for fire et halvt år siden startede domænet her, kendte jeg ikke rigtig til mange andre blogs. Men én af de første jeg

Hvis du har en blender, så er denne sundere, cremede sukkerfri jordbærmilkshake af 3 ingredienser. Den er eddermame’ DELICIOUS kan jeg fortælle jer. Og har

Jeg har længe gerne ville lave nogle blåbærmuffins, og nu er den her – takket være Dorte, der har lavet nogle virkelig gode morgenmadsmuffins. Jeg

Jeg er blogger nummer 148292636474 der deler denne her populære opskrift på koreanske kaffe. Det er oprindeligt en iskaffe, der laves med kold mælk og

Imens dørene står åbne, solen skinner ind af ruderne der blev pudset sidste uge og Dizzy Mizz Lizzys nye nye plade hamrer ud af højtalerne,

Den bedste citronkage – med pastinak, som er glutenfri og sukkerfri? I manges ører lyder kager med særlige grøntsager virkelig specielt. Men efter at jeg

Sandkage minder mig om min farmor. Hun boede i Vigerslevparken på – for det ikke skal være lyv, SANDhusvej, i en lille 2’er 😉 Jeg
Velkommen! Jeg hedder May, er 39 år, gift med Martin og mor til Uma fra `12 og Sofus fra `14. Når jeg ikke vander blomster i mit lille bådhus i Københavns Havn eller ripper nettet for nye rejsemål, laver lejlighed (er i gang med en sammenlægning af 3 lejligheder), bager jeg tonsvis af kager – gerne den slags man kan spise hver dag med god samvittighed, uden mel og sukker. Her på maysilja.dk deler jeg et hav af sundere opskrifter, rejse- og kulturoplevelser, boligrenovering og en masse andet.