
Popcorncookies med karamel og chokolade
Jeg har altid været til POP – både den man danser til og dem man spiser. Da jeg flyttede sådan rigtigt hjemmefra fik jeg en

Jeg har altid været til POP – både den man danser til og dem man spiser. Da jeg flyttede sådan rigtigt hjemmefra fik jeg en

I der følger med, ved at jeg bager masser af kager og desserter, og til dét bruger jeg gerne en ovn. Siden vi flyttede ind

Er du også typen der altid kommer til at købe pøllehorn i Syv-Elveren i stedet for (den sundere) proteinsalat? Så se lige her! Her deler

Ka’ du li’ kokos? Det kan jeg!!! For nyligt fandt jeg på denne opskrift på sundere glutenfri kokosmuffins uden sukker , som kun indeholder fem

I forrige uge skrev jeg et længere indlæg om vigtigheden af godt fodtøj til både børn og voksne. Jeg er vokset op i et kollektiv

Sluuuurp! Jeg lavede en nem glutenfri low-carb pasta ret den anden dag – igen. Virkelig lækker aftensmad, Italiano-style! Jeg er ret vild med soya-pasta, og

“Herrelækre”, er der flere der har sagt om de her glutenfri og sukkerfri blåbærmuffins, hvis hovedingrediens er min nye bedste ven – kikærtemel. Kikærtemel indeholder

Sponsoreret af Mejeriforeningen – Glutenfri kanelsnegle uden sukker ALDRIG har jeg smagt så skønne kanelbullar(/snegle)! Jeg er fan af de her glutenfri kanelsnegle uden sukker

Fik du smagt min veganske sukkerfri brownie af tre ingredienser – der ikke indeholder mel? Se billede nederst 🙂 Nu synes jeg du skal smage

Prøv lige at forestil jer at I sad LIGE HER (er det ikke sygt romatisk??? – så smukt vil jeg spise hver dag), sammen med mig. Dét

Kiggede i ind i Shane Brox – ham fra tv, der laver alt af ingenting – hjem, i mit forrige indlæg? Jeg var nemlig hjemme

OK, jeg ved godt det er helt umuligt at toppe denne kage. I var helt oppe at køre over den, da jeg her delte billeder
Velkommen! Jeg hedder May, er 39 år, gift med Martin og mor til Uma fra `12 og Sofus fra `14. Når jeg ikke vander blomster i mit lille bådhus i Københavns Havn eller ripper nettet for nye rejsemål, laver lejlighed (er i gang med en sammenlægning af 3 lejligheder), bager jeg tonsvis af kager – gerne den slags man kan spise hver dag med god samvittighed, uden mel og sukker. Her på maysilja.dk deler jeg et hav af sundere opskrifter, rejse- og kulturoplevelser, boligrenovering og en masse andet.