Opskrifter
Glutenfri cheesecake uden sukker
Billedet er taget i Sydhavnen, ved mit bådhus <3 – Glutenfri cheesecake uden sukker Forrige fredag havde min mand fødselsdag og derfor måtte den bette
29/07/2017
3 kommentarer
May
Følg mig på instagram @maysilja.dk
Sprøde, glutenfri chokoladevafler
Hvis I ikke allerede har gjort jer bekendt med én af Sydhavnshyttens favoritspise, nemlig de sunde glutenfrie vafler af tre ingredienser, så gør jer selv den tjeneste, at hils på dem 😉 De er hamrende nemme at bikse sammen, og så smager de bare for sindssygt godt, ligesom almindelige vafler – særligt med lidt revet citronskal og et drys vanillepulver!. I dag deler jeg opskriften på en af vores nyere favoritter, som vi heller ikke er blege for at køre ned flere gange i ugen, nemlig de sprøde glutenfri chokoladevafler 😉 De smager latterligt godt med en klat peanutbutter, et (ordentlig 😉 ) tryk sirup.
Sprøde, glutenfri chokoladevafler
Det skal du bruge til 2 personer:
En grunddej, som findes her
1 spsk. usødet kakaopulver
1 1/2 spsk. Sukrin Gold
Kokosolie eller alm. neutral olie/smør til stegning
Sådan gør du:
Blend alle ingredienserne fra grunddejen med den usødede kakao og Sukrin Gold. Tænd et vaffeljern og sprøjt/fordel kokosolien på de varme plader. Hæld herefter dejen på pladerne og lad vaflen bage færdig. Når dine vafler er færdige (portionen her giver 2 stks vafler pr mand) topper du dem med det fyld du ønsker – også evt. nogle friske bær, og kører dem lige ned i løgnhalsen! 🙂
Føg gerne med på @maysilja.dk for mere mad- og kageinspiration (og meget mere) 🙂
Del på Facebook
Relaterede indlæg
Opskrifter
Chokoladecookies uden mel og sukker på et kvarter! – maysilja.dk
Wauuuuw! Prøv dem her! De er edderdylme gode! 😇 Så gode at de bliver lavet igen og igen og igen… herhjemme i hvert fald 🍪
13/11/2016
11 kommentarer
Boller
Proteinrige blomkålsboller
Proteinrige blomkålsboller!!! Min mest populære opskrift til dato har været mine grønne proteinboller som er læst mere end 300.000 gange. Derfor tænkte jeg, at jeg
13/01/2019
19 kommentarer
May
Velkommen! Jeg hedder May, er 39 år, gift med Martin og mor til Uma fra `12 og Sofus fra `14. Når jeg ikke vander blomster i mit lille bådhus i Københavns Havn eller ripper nettet for nye rejsemål, laver lejlighed (er i gang med en sammenlægning af 3 lejligheder), bager jeg tonsvis af kager – gerne den slags man kan spise hver dag med god samvittighed, uden mel og sukker. Her på maysilja.dk deler jeg et hav af sundere opskrifter, rejse- og kulturoplevelser, boligrenovering og en masse andet.
